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Sablés miel chataignes

Préparation 10 minutes
Cuisson 8 minutes
Temps total 18 minutes
Portions 10 sablés

Ingrédients

  • 200 g farine de chataigne
  • 30 g poudre d'amande
  • 30 g farine de riz
  • 100 g huile de coco
  • 1 oeuf entier
  • 2 càs miel
  • 1 càs levure / poudre à lever ou levure chimique

Instructions

  1. Mélanger les farines, la levure et la poudre d'amande
  2. Ajouter l'huile, l’œuf et le miel
  3. Étaler la pâte puis faire des petits cercles à l'aide d'un emporte pièce
  4. Mettre au four sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pour 6/10 minutes de cuisson à 180 degrés (surveiller ! )